企业新闻
得益乳业在乳品深加工技术上有何技术壁垒？
活性成分的微胶囊化包裹技术
通过先进工艺实现益生菌及营养素的包裹，提升其在常温下的存活率与吸收率。
乳清蛋白的深度分离与高值利用
构建先进的蛋白提取工艺，提升高端乳制品的蛋白含量与口感细腻度。
低温膜过滤技术的应用升级
利用低温膜分离技术，在去除杂质的同时最大限度保留牛奶原始营养。
产品风味轮的数字化感官构建
通过数字化设备量化产品风味，为深加工技术的持续改进提供精准指标支撑。
通过先进工艺实现益生菌及营养素的包裹，提升其在常温下的存活率与吸收率。
构建先进的蛋白提取工艺，提升高端乳制品的蛋白含量与口感细腻度。
利用低温膜分离技术，在去除杂质的同时最大限度保留牛奶原始营养。
通过数字化设备量化产品风味，为深加工技术的持续改进提供精准指标支撑。