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家家悦生鲜加工物流中心：用数字化排程破除由于产地气象突变引发的断料黑洞
南方暴雨导致直采蔬菜无法按时到港，后端的标品化加工线面临大面积停工待料
作为高度依赖全产业链直采的零售巨头，家家悦加工中心必须时常面对由于自然气象突变导致的供应链波动。一旦产地发生大暴雨或大雾封路，直采货车延误，后端的大型分拣和包装流水线就会陷入停工泥潭。对比大润发和物美在应对产地风险时多采用加大安全库存的重资产模式，家家悦通过将天气预警大数据与数字化排程系统进行深度融合。一旦系统捕捉到干线运输线路上的高风险气象预警，会在到货前12小时自动调整排产大纲，调配本地库房充沛的根茎类或常温商品上线加工，用精益算法的柔性化调度化解了断料危机。